c'est tendu, avec un VTT sur la route en cote il va bien maudire les pneus larges a crampons. Avec un velo de route même pas question de tenter du tout terrain
Dans le doute ce serait donc plutot un VTT hardtail avec une fourche verrouillable. Un tout suspendu n'aurait pas été mal vu la region mais à 500-600€ mieux vaut oublier, tu n'auras que de la fiente
Regardes plus du coté des VTT orientés all mountain, trail ou marathon.
Comme je suis amoureux de mon Cannondale, je te conseillerais un Cannondale Trail SL5 (550€) ou Trail SL4 (650€)