bah si tu ne fout pas tout ton systême dans / ça a un intéret 
Plus sérieusement, ça a surtout un intérêt lorsque tu as une baie de disques ou un SAN derrière 
1 - @home je fous tout dans /

pour le serveur toutes les datas sont dans le raid5 derrière, pour les stations, toutes les datas sont sur le serveur

et @work je fais des partoches séparées pour les serveurs où j'ai le choix

(pas de raid, trop pauvres

)
2 - ah ok !
